1. Pjenasto umutite cijela jaja, izmiješajte dok ne dobijete gustu homogenu smjesu, ulijte ulje pa mlijeko i izmiješajte.
2. Potom uz neprestano miješanje pjenjačom i sipajte brašno dok ne potrošite zadanu mjericu, dodajte prstohvat soli i malo ruma (tek toliko da smjesa dobije aromu,a još važnije da spriječite upijanje ulja).
3. Ukoliko vam se smjesa čini gusta razrijedite je mineralnom vodom.
Svoje gotove palačinke možete namazati domaćim džemom od jagoda bez šećera i konzervansa ili mojim omiljenim namazom NUTTELOM.
Ako želite znati nešto više o povijesti Haninoga slavnoga namaza NUTELLE kliknite na gore priloženu fotografiju.